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집밥 백선생 떡볶이, 초간단 양념장 꿀팁

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이보희 기자
수정 2015-11-12 00:28
입력 2015-11-11 23:09
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집밥 백선생 떡볶이
집밥 백선생 떡볶이 tvN ‘집밥 백선생’ 방송캡처
10일 오후 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 제자들에게 떡볶이 맛을 좌우하는 양념장을 만드는 비법을 전수했다.

이날 방송에서 백종원은 설탕 한 컵, 고춧가루 한 컵, 고추장은 3분의 2컵, 진간장 반 컵, 물 한 컵으로 떡볶이 양념장을 완성했다.



여기에 살짝 헹군 떡국 떡 두 컵과 완성된 양념장 반 컵, 물 한 컵, 부재료 파와 어묵까지 들어가면 백선생표 초간단 떡볶이가 완성된다. 물은 양념장의 2배를 넣고 끓이고, 국물이 졸아들 때까지 기다려야 한다.

연예팀 seoulen@seoul.co.kr
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